De Klos Amsterdam, carne a volonta’
su 5 stelle by AmsterdamForFree
Il cafe de Klos e’ decisamente uno dei miei ristoranti di Amsterdam preferiti, soprattutto quando voglio mangiare della carne, tanta carne! Il cafe de Klos si trova nei pressi di Leidseplein, precisamente in Kerkstraat, nel bel mezzo della zona turistica di Amsterdam.
Si presenta come una piccola e buia taverna, pochissimi tavoli e un bancone bello grande al centro. Il menu’ non offre tantissima varieta’, praticamente e’ tutto interamente alla carne alla brace. In cucina, infatti, il cafe de Klos ospita una spettacolare griglia che cuoce carne in continuazione.
La loro specialita’ e’ senza dubbio la spalla di agnello, infinita e buonissima. Oltre alla spalla d’agnello consiglio le Spare Ribs, al de Klos ne hanno di due tipi, affumicate e normali. Io personalmente preferisco le normali, le affumicate sono molto molto affumicate.
La bellezza e la rusticita’ del locale vi lasceranno a bocca aperta, per non parlare del cibo. Il servizio e’ ottimo, si mangia seduti su sgabelli sul bancone del bar e i camerieri si preoccuperanno sempre di riempirvi il boccale di birra, insomma un ristorante di Amsterdam da non pardere!
Voto: 9
Info
Indirizzo: Kerkstraat 41 1017 GB, Amsterdam
Sito web: nessuno
Telefono: +31-(0)20 625 3730
Costo orientativo per una cena per due: 60 euro